Bousculons nos salades !

mercredi 16 juillet 2014 / Le magazine, Recettes sans gluten

Bousculons nos salades !

Évitons monotonie et tristesse, ajoutons un zeste de créativité à nos salades d'été.

 

Au programme du Niépi 2 : Haricots & compagnie . Salade verte et sa sauce poids plume . Salade de roquette rafraîchissante . Salade radis-coriandre . Salade de concombre aux crevettes et lait de coco . Melon, pastèque & feta . Salade quinoa-mangue de Kristien

 

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Commentaires (1)

  • Marc

    Marc

    19 juillet 2014 à 00:56 |
    Bonjour,

    D'abord bravo pour les photos qui sont magnifique, très esthétiques et colorées. Ce sont de "simples" salades et elles donnent envie !
    La salade quinoa-mangue m'intrigue beaucoup... Et la sauce poids plume à l'air vraiment veloutée et légère, avec cette goutte sur le point de tomber la photo qui est capturée juste à la perfection...

    En tous cas, c'est vrai qu'on ne pense pas toujours à changer ses habitudes ou à briser certaines conventions dans les mariages d'ingrédients quand on prépare ses salades. Je vois d'excellentes idées simples mais juste un peu différentes de la routine à laquelle on cède parfois trop facilement !

    En plus c'est vraiment une belle mise en lumière pour introduire ce volume 2 du magazine. Cela m'a bien donné envie de l'acheter ! :)

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